Вообще, для оценки состояния экономики используются так называемые макроэкономические показатели, их много, и ВВП является одним из них.
Ответ на вопрос, почему именно ВВП дает возможность оценить состояние экономики, можно разобравшись в сути самого понятия ВВП. Как известно, в основе любой экономической деятельности лежит производство. Производство товаров, услуг, работ. Если разложить понятие производства на более конкретные вещи, то можно сказать, что при производстве создается добавленная стоимость, например, при производстве ткани из шерсти. То есть в ткань заложена добавленная стоимость по сравнению со стоимостью шерсти. И эта добавленная стоимость распределяется между участниками производства: в виде заработной платы, прибыли и т.д.
Так вот, ВВП и позволяет представить в денежном (стоимостном) выражении объем произведенных конечных товаров, услуг и работ в экономике всеми участниками производства за определенный период. Ключевые слова здесь в стоимостном выражении (то есть позволяет свести воедино разные товары, например) и конечных товаров (то есть товаров, предназначенных для потребление). Если, условно, ВВП составляет 1 млрд. рублей, то это значит, что именно на эту сумму произведено товаров в экономике за год - в текущих ценах. Если значение меньше, можно судить о том, что производство падает. Для нивелирования влияния инфляции рассчитывается помимо номинального ВВП реальный - то есть с поправкой на инфляцию. То есть ВВП позволяет как бы оценить "мощность" экономики